Recetas

Pan de molde

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RECETAS Pan de molde VER VIDEO Ingredientes Premezcla universal Doña Pacha 400g, Agua 325g, Levadura en polvo 10g, azúcar 5g, sal 10g, aceite 4 cdas. Procedimiento Tamizar la premezcla con la sal. Incorporar la levadura en polvo y la leche en polvo (opcional) Agregar el agua y batir los ingredientes en máquina o a mano […]

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Pan Dulce Genoves

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RECETAS Pan dulce Genovés Ingredientes 180 g de mix Doña Pacha50 g de huevo26 cc de agua5 g de polvo de hornear33 g de manteca o margarina Maceración Cognac 40 cc Fruta surtida 146 g. Procedimiento Mezclar los secos Agregar los líquidos Comenzar amasar hasta lograr una masa homogénea y estable Añadimos la fruta que […]

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Pan dulce chocolate

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RECETAS Pan dulce con mix Doña Pacha de chocolate Ingredientes 380 g mix pan dulce Doña Pacha100 g de huevos130 cc de agua70 g de manteca o margarina100 g de chocolate tipo Marroc o chips de chocolateCacao amargo 20 gPolvo de hornear 5 g Procedimiento Colocar el mix en en un recipiente junto al cacao […]

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Stollen

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RECETAS Stollen Ingredientes 180 mix pan dulce 18060 g de huevo23 cc de agua o leche5 g de polvo de hornear2 g de sal33 g de manteca100 g de pasas de uva50 g de nueces50 g de cáscaras de naranja confitadas40 g de cogñac Procedimiento Mezclar todos los secos. Añadir el huevo, el agua. comenzar […]

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Pan Dulce de naranja

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RECETAS Pan dulce esponjoso de naranja Ingredientes 180 mix pan dulce40 g de yemas de huevo60 g de claras de huevo20 g de azúcar5g de polvo de hornear92 cc de agua o leche33 g de manteca o margarina100 g de naranjas confitadas. Procedimiento Pesar todos los ingredientes. Derretir la manteca o margarina. reservar. Batir las […]

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Merienda Doña Pacha

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Blog Doña Pacha ¡Hola amigos de Doña Pacha!  Los invitamos el sabado 31 de agosto de 16 hs 18   hs en calle 26 y 41, a una  merienda donde aprenderan a preparar riquisimos alimentos libres de gluten!! Entrada libre y gratuita   Los esperamos Últimas entradas Taller libre de gluten Doña Pacha ¿Qué es el […]

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¡La receta es nuestro nuevo distribuidor en la provincia de Misiones!

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Blog Doña Pacha ¡La receta es nuestro nuevo distribuidor en la provincia de Misiones! Podrás encontrar cualquiera de nuestros productos en Av. Quaranta 2494 en la ciudad de Posadas, o llamando al 0376-4456751. https://www.facebook.com/larecetaok/ Últimas entradas Taller libre de gluten Doña Pacha ¿Qué es el gluten? ¿Como puede afectarnos el gluten? ¿Qué es la celíaquía?

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REVISTAS CARAS: Doña Pacha las premezclas más ricas

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Blog Doña Pacha REVISTA CARAS: Doña Pacha las premezclas más ricas La marca cuenta con grandes premezclas y productos libres de glutén de primera calidad para disfrutar en cada momento. ¿Te lo vas a perder?. Doña Pacha es una empresa con nueve años de trayectoria, dedicada a la elaboración de premezclas y galletitas dulces, libres de gluten. […]

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Taller libre de gluten

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Blog Doña Pacha Taller libre de gluten Doña Pacha Muchas gracias a Hernan  Marquestau y a toda la gente  que nos acompañó al taller de cocina libre de gluten  en Puerta Negra!! Esperamos que la hayan pasado tan bien como nosotros y conseguido ideas , consejos y sobre todo un buen momento. Estén atentos que […]

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Taller libre de gluten Doña Pacha

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Blog Doña Pacha Sábado 18 de mayo acercate a Puerta Negra (Mercedes, 29 y 40) al Taller de cocina Libre de Gluten y degusta los mejores platos de la mano de @Hernán Marquestau! Te esperamos!     Ver noticia en revista caras Últimas entradas ¿Qué es el gluten? ¿Como puede afectarnos el gluten? ¿Qué es […]