Doña Pacha – Alimentos libres de gluten

RECETAS

Pan dulce con mix Doña Pacha de chocolate

Ingredientes

380 g mix pan dulce Doña Pacha
100 g de huevos
130 cc de agua
70 g de manteca o margarina
100 g de chocolate tipo Marroc o chips de chocolate
Cacao amargo 20 g
Polvo de hornear 5 g

Procedimiento

Colocar el mix en en un recipiente junto al cacao y el polvo de hornear.
añadir los huevos y el agua.
batir a velocidad máxima hasta lograr una pasta homogénea.
Si hiciera falta más agua agregar de a poco.
llenar los moldes de papel hasta la mitad.
dejar levar.
cocinar en horno suave (170-180 grados) durante 35 minutos.

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