1. Tamizar la premezcla con la sal.
2. Incorporar la levadura en polvo y la leche en polvo (opcional)
3. Agregar el agua y batir los ingredientes en máquina o a mano hasta obtener una mezcla cremosa no líquida, agregar el aceite antes de terminar el batido.
4. Verter la mezcla hasta 3/4 de molde.
5. Cubrir el molde y dejar levar 30 min. en un lugar calido (28-30 ºC)
6. Cocinar a temperatura media durante 35 min.

Nota: la incorporación de leche en polvo en la mezcla favorece a obtener un pan mas lacteado. Se sugiere 50g. como mínimo. También se puede utilizar la mitad del líquido por leche fluida.